Средство разработано для удаления стойких жировых отложений, продуктов нагара, дымовой смолы и дегтя с твердых поверхностей.
Рекомендуется использовать для очистки термо- и климокамер, систем дымоходов и дымогенераторов, калориферов. Удаляет отложения с поверхности жаровых шкафов, фритюрниц, варочных котлов, хлебопекарных печей. Рекомендуется для очистки сильно загрязненных полов и канализационных стоков от масложировых отложений на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания.
Свойства:

Высококонцентрированный, жидкий щелочной пенный препарат.
Стабилен в воде и на воздухе.
Биоразлагаем, не содержит фтористохлоридных соединений и фосфатов, гипоаллергенен, нетоксичен.
Методические рекомендации по применению:
Концентрация рабочего раствора составляет 1-10, температура 40-85С.
Мойка проводится с применением оборудования высокого/низкого давления, ручным способом.
Для камер с автоматической мойкой - мойка проводится в соответствии с программой. Системы дымоходов и дымогенераторов промываются при полной или частичной разборке.
Для камер с автоматической мойкой расход и концентрация соответствуют параметрам, заложенным в компьютерную программу технологической мойки ('Vemag', 'Maurer', 'Kerres','Fessmann', 'Autoterm' и др.). Рекомендуемая концентрация 2-4.
Состав:

Оптимизированная смесь щелочных и диспергирующих веществ,
комплексообразователи,
ПАВ с высокой смачивающей, пенообразующей и эмульгирующей способностью.
Плотность:

около 1,41 г/см3 при температуре 20°С.
Значение рН:

около 12,5 ед. (для 1% раствора в дистиллированной воде и температуре 20°С).
Меры предосторожности:
при работе использовать средства индивидуальной защиты перчатки, защитные очки, спецодежду и обувь;
не смешивать с кислотными и дезинфицирующими средствами;
при попадании концентрата на слизистую оболочку глаз - обильно промыть водой;
не принимать внутрь.
Условия хранения:

Концентрат хранить в заводской упаковке в темном месте при температуре от 1 до 30°С.
Замерзает. При размораживании восстанавливает свои физико-химические и моющие свойства.
Гарантийный срок хранения:

3 года со дня изготовления при соблюдении указанных условий хранения.