Концентрированное жидкое низкопенное щелочное средство для удаления органических загрязнений.
Предназначено для очистки пищевого технологического оборудования, резервуаров, трубопроводов и других твёрдых поверхностей различного назначения. Удаляет разнообразные комбинированные загрязнения: растительные и животные масла, белки, пищевые жиры, индустриальные загрязнения. Придаёт блеск поверхностям из нержавеющей стали. Рекомендуется для применения на объектах пищевой промышленности, предприятиях общественного питания и в других учреждениях различного профиля.
Области применения:
предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности;
кафе, бары, рестораны и другие предприятия общественного питания;
коммерческие кухни и пищеблоки;
другие предприятия и учреждения различного профиля.
Особенности:

не содержит фосфатов;
эффективно в воде любой степени жёсткости.
Ограничения:

Не использовать для обработки поверхностей из алюминия и его сплавов.
Состав:
Вода 30% и более;
щёлочь 15% и более, но менее 30%;
неионогенные ПАВ 5%;
комплексообразователь 5%;
неорганическая соль 5%.
Внешний вид и физико-химические свойства:
Прозрачная жидкость от светло-коричневого до коричневого цвета со слабым специфическим запахом.
Показатель pH 1% раствора - 12-13,5.
Экология:

Избегать попадания концентрата средства в почву и водоёмы.
Способ применения:
Перед использованием средство рекомендуется перемешать. Средство используют в виде 0,5-2% рабочих растворов в зависимости от степени и характера загрязнений, а также применяемого способа мойки. Растворы готовят в ёмкостях из нержавеющей стали и полимерных материалов добавлением концентрата в воду. Температурный режим разведения и применения 20-85°C.
При ручном способе обработки 0,5-2% рабочие растворы наносят методами орошения, протирания, замачивания. Смывание (ополаскивание) производят через 5-30 минут. Ориентировочный расход 20-40 г на 1 м².
Для машинной мойки рекомендуются 0,5-1% рабочие растворы.
Срок годности рабочих растворов - не менее 7 суток.
Безопасность:
По степени воздействия на организм человека средство относится к 3-му классу опасности (вещества умеренно опасные), а его рабочие растворы - к 4-му классу опасности (вещества малоопасные) по ГОСТ 12.1.007-76.
Избегать попадания средства в глаза и на кожу. При работе со средством использовать защитные очки, щёлочеустойчивые перчатки. Рекомендуется пользоваться средствами индивидуальной защиты органов дыхания. Хранить в недоступном для детей месте.
В случае попадания средства в глаза или на кожные покровы рекомендуется промывание проточной водой. При необходимости обратиться к врачу.
Средство биоразлагаемо, пожаро- и взрывобезопасно. Более полная информация по безопасному обращению с данным продуктом приведена в паспорте безопасности.
Хранение:
Хранить в закрытом виде при температуре от 0 до 40°C. Допускается кратковременное хранение при пониженной температуре до −20°C. Высота штабеля при хранении и транспортировании в картонных ящиках не должна превышать 2,5 м, а для групповых упаковок - 1,5 м. Срок годности 2 года при соблюдении условий хранения в невскрытой упаковке производителя. После размораживания средство сохраняет заявленные свойства. При хранении средства допускается появление осадка, что не изменяет свойств продукта.