Концентрированное кислотное низкопенное средство для мойки форм прессования сыра и творога.
Назначение:

Средство для мойки форм прессования сыра и творога, изготовленных из пластических материалов (ПВХ, полипропилен, полистирол), а также нержавеющей стали.
Применяется как в моечных машинах в автоматическом режиме, так и методом замачивания.
Область применения:

Применяется на предприятиях молочной промышленности в производстве сыров и творога, а также в других отраслях пищевой промышленности и общественного питания для очистки изделий из полимерных материалов.
Состав:
содержит ортофосфорную кислоту.
Свойства:
Хорошо растворяется в воде.
Хорошо удаляет белковые и прочные минеральные отложения из ячеек форм, обладает диспергирующими и антистатическими свойствами, предотвращает налипание продукта на поверхность. Обладает бактериостатическими свойствами. Эффективно работает в воде любой жесткости.
Не оказывает отрицательного воздействия на поверхности из нержавеющей стали (марки 08Х18Н10, 08Х18Н10Т; имп. AISI 304, AISI 316), резину, пластические материалы. Специально подобранный состав компонентов предотвращает растрескивание форм из полимерных материалов, сохраняет их мягкость и эластичность. Не применять для обработки алюминиевых сплавов, латуни. оцинкованных поверхностей!
Средство является негорючей жидкостью, биоразлагаемо. В химическом отношении стабильно в воде и на воздухе. Не разлагается с выделением вредных веществ. Разрешено для применения в пищевой промышленности.
Не замерзает, при отрицательных температурах возможно выпадение осадка, моющие свойства сохраняются.