Щелочное пенное средство для очистки камер холодного копчения, сильно загрязнённого оборудования.
Назначение:
для мойки оборудования копчения и термической обработки: коптильных, варочных, климатических и охлаждающих камер, термоагрегатов, жаровочных шкафов, фритюрниц, грилей, хлебопекарных печей, калориферов и дымогенераторов; котлов для варки, тележек, рам, палок, противней и листов из нержавеющий стали;
для очистки сильно загрязненных полов в цехах,
для очистки жироуловителей и вентиляции, мусоропроводов;
для прочистки канализационных стоков и трапов от масло-жировых отложений.
Область применения:

Применяется на предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности (мясная, рыбоперерабатывающая, кондитерская, хлебопекарная и пр.), АПК, общественного питания и в быту.
Состав:
высокощелочное, концентрированное жидкое средство с высоким пенообразованием.
Не содержит фосфатов и растворителей!
Свойства:
средство особенно эффективно для очистки климокамер и коптильного оборудования в автоматическом и ручном режиме мойки.
Удаляет особо стойкие отложения дымовой смолы, копоти, нагаров, жира и белка с любых поверхностей из щелочностойких материалов (нержавеющая сталь, керамика, пластмасса).
Способ очистки – вручную, заполнением, пенная мойка, в автоматическом режиме.
Эффективно удаляет прочные загрязнения, нагары, сажу. Обладает высоким моющим и обезжиривающим действием даже при отсутствии горячей воды. Полностью растворяется в воде. Образует устойчивую пену, которая в течение длительного времени удерживается на вертикальных поверхностях, что позволяет удалять загрязнения в труднодоступных местах, сокращать время мойки и расход моющих средств.
Не оказывает коррозионное воздействие на щелочестойкие поверхности, керамику, пластмассу, резину, нержавеющую сталь (марки 08Х18Н10, 08Х18Н10Т; имп. AISI304, AISI316).
Не применять для алюминия и его сплавов, оцинкованных поверхностей!
В химическом отношении стабильно в воде и на воздухе, не разлагается с выделением вредных веществ. Биоразлагаемо, является негорючей жидкостью. Разрешено для применения в пищевой промышленности.
При отрицательных температурах средство ведет себя как насыщенный раствор. При снижении температуры ниже -10ºС возможно загущение и выпадение осадка. При -12ºС – образование кристаллов по всему объему. После размораживания в теплом помещении внешний вид восстанавливается, все потребительские свойства сохраняются. Перед использованием средство необходимо тщательно перемешать.
Оснастите свою клинику самыми современными медицинскими товарами - Биомол КМ-68:
щелочное пенное средство,
для очистки камер холодного копчения,
для очистки сильно загрязнённого оборудования,
объем - 20 л.