Предназначено для удаления неорганических и минеральных отложений, в т.ч. солей кальция, молочного камня, грибково-бактериального налета с поверхности пищевого технологического оборудования методом циркуляционной мойки.
Беспенное.
Удаляет минеральные отложения, молочный камень, масложировые отложения.
Хорошо растворимо в воде.
Работает в воде любой жесткости.
Не повреждает поверхность обрабатываемых изделий.
Обладает электропроводностью, может дозироваться автоматически.
Область применения:
Средство рекомендуется преимущественно для механизированного (циркуляционного, СИП) способа кислотной низкопенной мойки на предприятиях пищевой промышленности (молочной, пивобезалкогольной, дрожжевой, кондитерской, крахмалопаточной, сыродельной, мясной, рыбоперерабатывающей, производстве кетчупов, майонезов и соусов), доильного оборудования на молочных фермах. Рекомендовано ГНУ НИИ молочной промышленности Россельхозакадемии.